Según la Encuesta de Consumo Alimentario del Ministerio de Salud, más de un tercio de la población infantil en Chile y en nuestra región presenta malnutrición por exceso, es decir tiene obesidad o sobrepeso. La misma pesquisa da cuenta que sólo el 5% de la población chilena come saludable y un 86,7% es sedentario.
Ante estas alarmantes cifras, el gobierno ha desplegado una completa batería de programas para cambiar esta realidad, basada principalmente en hacer prevención y crear conciencia en personas de todas las edades.
Es así como la Seremi de Salud realizó el Parlamento Escolar Elige Vivir Sano para niños y niñas menores de seis años, instancia de participación ciudadana con el objetivo de promover estilos de vida saludables y planes de mejoramiento para la construcción de entornos educativos más sanos.
Para supervisar el proceso, que tuvo lugar en Colegio Eduardo Frei Montalva, estuvieron presentes la intendenta María Loreto Letelier; los seremi de Salud, Claudia Torrealba; de Educación, Lorena Ventura; y de Desarrollo Social, Roberto Erpel; además de otros jefes de servicio vinculados al tema.
“Hemos visto cómo un grupo de párvulos del Colegio Integrado prepararon alimentos saludables, lo cual está en concordancia con el programa de Gobierno del Presidente Sebastián Piñera, que se ha propuesto disminuir las preocupantes cifras de obesidad y sedentarismo que existen en nuestra población para que seamos un país de gente sana y más feliz”, señaló la intendenta.
Para la seremi de Salud, esta iniciativa tiene una importancia preponderante por cuanto dijo, “estamos trabajando con las bases de la sociedad, que son los niños menores de seis años, a quienes queremos entregar las herramientas para cambiar sus hábitos y estilos de alimentación, favoreciendo una mejor calidad de vida; un llamado que ampliamos también a sus padres y a todas las familias”.
En tanto, el seremi de Desarrollo Social, Roberto Erpel, destacó que “junto a la intendenta María Loreto Letelier y otros seremis estamos difundiendo los cuatro ejes fundamentales del sistema Elige Vivir Sano, encabezado por nuestra primera dama Cecilia Morel, que son alimentación saludable, actividad física, vida al aire libre y vida en familia".
